Ganzo è rivoluzionario anche nella scelta del vino. Proponiamo un altro modo di bere, in sintonia con l’ambiente e con la più antica tradizione vitivinicola. In Cantina, i vini Naturali e Biologici si sposano con i vini tradizionali più famosi e sono tutti proposti alla mescita al calice.

Abbiamo scelto di proporre il vino Biologico e Naturale, affidandoci al Movimento più famoso al mondo “TRIPLE A” che racchiude in sé i produttori più virtuosi del pianeta.

Il manifesto del movimento racconta che:

“Il vino naturale parte dal rispetto del terreno e della vigna. Dall’idea che la porzione di terra che abbiamo c’è stata data in dono e un giorno la lasceremo a chi verrà dopo di noi, con l’obbligo di donargliela sana e più curata di quanto noi l’abbiamo trovata. “

Noi ci crediamo davvero!