Ti aspettiamo il 1 Maggio da Ganzo!
Per l’occasione abbiamo pensato a 2 menu speciali, perfetti per chi preferisce un menu fisso o per i gruppi composti da un numero superiore a 10 persone.
È disponibile anche il nostro menu alla carta, ricco di tante novità da scoprire e gustare in compagnia.
Menu Grigliatona
Antipasti
Angolo rustico
Tagliere di salumi toscani:
prosciutto al pepe mortadella di Prato
salame toscano coppa soppressata
Crostini al lumino con salse calde cinghiale fegatini funghi
Polentina morbida con ragù cacciatora
Grigliata
Grigliatona Toscana:
Galletto al mattone, Rostinciana, Salsiccia toscana al drogo, Salsiccia piccante al finocchietto,
Tagliata di cinta alle erbette aromatiche.
Patate fritte dippers
Acqua Vino Soft Drink Caffè
Il prezzo richiesto è di € 25,00 a persona iva inclusa. Serviremo Vino Zio Baffa, Toscana Rosso Biologico – Sangiovese Syrah – Castellani (1×5)
http://www.ziobaffa.com
Menu Mare
Antipasti
Glass con insalatina di mare rucola e patate al salmorijo
Crepe in salsa vellutata di ostriche e funghi di coltura
Cacciucco di moscardini e seppie con olive leccine e salvia
Polentina morbida con ragù di seppia al cerfoglio
Primi
Risotto agli scampi con ostriche al brandy e zafferano Croco e Smilace
Trofie trafilate fresche in salsa di calamari gamberi e zucchine al curry
Acqua Vino Soft drink Caffè
Il prezzo richiesto è di € 28,00 a persona iva inclusa. Serviremo Vino Zio Baffa, Pinot Grigio – (1×5)
http://www.ziobaffa.com
Proponiamo inoltre altri servizi dedicati al banchetto:
Aperitivo
Cocktail e Prosecco, Appetizer caldi € 5 a persona
Tagliata di Frutta
Tagliata di Frutta Ananas Fragole e kiwi € 3,5 a persona
Dolce
La nostra pasticceria propone ampia scelta di torte per cerimonie ed eventi € 3,00 a persona
Menu Baby Ganzo
Menu completo dedicato ai bambini € 13
