La migliore tradizione artigianale
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Birra alla Spina
RIEGLE AUGSBURG, Bavaria…abbiamo scelto il meglio della tradizione bavarese.
Campione mondiale DLG gold 2013, la birreria RIEGLE è una azienda artigianale che produce birra con acqua minerale che sgorga a 2017 metri di altezza e con il rinomato luppolo di Hallertau che emana profumi unici.
La RIEGLE produce birre di suprema qualità, naturali, non pastorizzate e non prodotte espressamente per l’esportazione.
Riegle Media 0.40cl
- Riegle Privat chiara€ 4.00
- Riegle Weisse€ 5.00
- Riegle Aechtes scura€ 5.00
Riegle Piccola 0.20 cl
- Riegle Privat chiara€ 3.00
- Riegle Weisse€ 3.00
- Riegle Aechtes scura€ 3.00
Birra Biologica Toscana
Birra in bottiglia
Il Birrificio San Gimignano realizza birre artigianali con i migliori ingredienti del nostro territorio, come i grani antichi toscani che donano un gusto straordinario, freschezza e mineralità. Birre di qualità, simbolo di un approccio alla produzione nel rispetto dell’ambiente e della salute dei consumatori. San Gimignano è infatti uno dei primi Bio Distretti d’Italia, dove si promuove la rinuncia a diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici
- Sinergic 0.33 cl€ 6.50Golden ale
Presenta al naso le note agrumate e balsamiche dei luppoli inglesi. Leggera al palato, rinfrescante e beverina. Le note morbide dei malti sostengono la luppolatura agrumata ed erbacea, e il finale è delicatamente secco.
- Saison 0.33 cl - Gluten Free€ 7.50Saison con grani antichi di Toscana
Fatta con grano Verna, Saison è poco amara, piacevolmente sapida e fruttata (ananas, albicocca), e anche molto dissetante, grazie ad una delicata acidità.
- Errante 0.75 cl - Gluten Free€ 13.50Wheat Saison con grani antichi di Toscana
Grazie alla selezione delle migliori varietà antiche di grano tenero bio che donano sapidità e freschezza, Errante è poco amara, piacevolmente sapida e fruttata (ananas, albicocca), e anche molto dissetante, grazie ad una delicata acidità.
- Detour 0.75 cl€ 13.50Obstinate disobedience amber ale
Detour fonde il meglio di due grandi tradizioni birraie, quella belga e quella americana. Il risultato è una birra ambrata, con una sorprendente componente olfattiva e gustativa di luppoli che regalano sensazioni di susine, uva fragola, cola. Vinosa, fresca e appagante al palato.
