Hamburger di qualità
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6:30 - 12 pm
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Il nostro successo non ha segreti…
PANE FATTO IN CASA
Facciamo il pane tutti i giorni e utilizziamo la nostra ricetta esclusiva per un BUN unico. Utilizziamo farine certificate tipo 2 macinate a pietra, Lievito Madre, Yogurt, Olio Evo.
CARNE SELEZIONATA E MACINATA OGNI GIORNO
Maciniamo tutti i giorni solo carne di manzo toscana e facciamo i nostri hamburger a mano con condimenti essenziali e genuini sale e pepe.
INGREDIENTI A FILIERA CORTA
Abbiamo scelto ingredienti di altissima qualità a filiera corta e cortissima da produttori affidabili e attenti alla sostenibilità delle loro produzioni ed al rispetto per l’ambiente.
HAMBURGER SUPER TUSCAN
- TOSCANO10,9
Hamburger 130gr fatto in casa, pomodoro, insalata, pecorino toscano, cipolla alla griglia, salsa honey
- CARBONARO12,9
Hamburger 130gr fatto in casa, uovo, bacon croccante, scaglie di grana, fonduta al parmigiano
- CARBONARO NERO14,9
Hamburger 130gr fatto in casa, uovo, bacon croccante, scaglie di grana, fonduta di parmigiano al tartufo, scaglie di tartufo
- TARTUFONE13,9
Hamburger 130gr fatto in casa, fonduta di parmigiano, scaglie di tartufo
HAMBURGER GANZO
- TAGLIATONE9,9
Hamburger 130gr fatto in casa, pomodoro, rucola, scaglie di grana, salsa honey
- AMERICANO9,9
Hamburger 130gr fatto in casa, pomodoro, insalata, cetrioli in agrodolce, scamorza affumicata, bacon croccante, salsa BBQ, salsa maionese
- AVOCADO MEX10,9Hamburger 130gr fatto in casa, Guacamole, pomodoro, insalata, Jalapenos , cipollotto fresco, bacon croccante, salsa dip chili, salsa maionese
- CONTADINO9,9Hamburger 130gr fatto in casa, scamorza affumicata, melanzane grigliate, peperoni arrosto, cipolla alla griglia, salsa verde, salsa Honey
- POLENTONE9,9Filetto di pollo impanato con farina di mais fatta in casa, pomodoro, insalata iceberg, cipolle tropea, maionese
- VEGETARIANO8,9Melanzane grigliate, peperoni arrosto, scamorza affumicata, cipolla brasata, salsa verde, salsa honey
- GLUTINÒHamburger 130gr fatto in casa, nelle combinazioni desiderate con pane da farine senza glutine.
Utilizziamo solo prodotti certificati.
Il prezzo è quello del panino scelto con la maggiorazione di 1,5.
HAMURGER BIGANZO
Maxxxi hamburger fatto in casa da 600gr
- BIGANZO SPECIAL10,9 a persona
(Per 4 persone)
Maxxxi hamburger fatto in casa, pomodoro, insalata, scamorza affumicata, bacon croccante, cetriolini in agrodolce, salsa BBQ, salsa honey, maionese
