Menu Fissi

MENU BRACIATA

 Stuzzicotti

Stringozzi di polenta

Zeppole alle Alghette

Chips croccanti

Tegamino

Tegamino con polpette al sugo fatte in casa

Crostini e Padelle

Fettunta toscana con salse calde fatte in casa

Toscanaccio

Tagliere con selezione di salumi tradizionali Prosciutto al pepe, salame Toscano, Coppa, Rigatino. 

Formaggio pecorino Balze DOP

Braciata Toscana

Tagliata di Cinta Senese alla brace
Galletto al mattone
Rosticciana alla brace marinata all’aglione
Salsiccia toscana al drogo Salsiccia al Crusco piccante

Contorni

Patate rustiche alle erbette aromatiche

Bevande

Acqua VINO (1×4)

Vino Morellino di Scansano Fattoria Predella

Il prezzo richiesto è di 31,90 € a persona.