Il TARTUFO di MONTOPOLI è una delle eccellenze del nostro ricchissimo territorio.
Montopli in val d’Arno nella sua parte meridionale è nel cuore dell’area di produzione del Tartufo delle Colline Sanminiatesi
Da sempre il tartufo è presente nel nostro menu in tutte le stagioni con tutte le sue varianti: il Nero Pregiato, il Marzuolo, l’Uncinato ed infine sua maestà il BIANCO
GANZO organizza una grande rassegna di ricette dedicate al prezioso fungo ipogeo
Ecco alcune preziose golosità custodite nel nostro menu:
PICI DEL CARBONARO NERO, PIZZA TARTUFONA, HAMBURGER RE TARTU’, TAGLIATA DI CINTA CON GORGONZOLA E TARTUFO sono solo un assaggio di tutti i piatti al tartufo che potrai gustare da Ganzo in tutte le stagioni.